老年人贫血吃什么好，补血养气是很重要的事情，老年人随着年龄的增长，会出现体内气血虚的情况，那么老年人贫血吃什么好呢、贫血的症状是什么呢、缺铁性贫血是怎么样的呢，下面就让我们一起来了解一下吧。

　　要预防缺铁性贫血，首先要注意饮食，要均衡摄取红肉、肝脏、蛋黄、榖类等富含铁值的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，则必须补充铁剂。

　　要注意的是，牛奶及一些中和胃酸地药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

　　老年人贫血吃什么好？

　　老年人贫血，会有面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘等症状出现，那老年人贫血吃什么好呢，专家精选六食谱为老年人贫血做调理。

　　1. 猪肝瘦肉粥

　　原料:鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。

　　制法:制作方法是先将猪肝洗干净，以及将廋肉洗干净，剁碎加入油，盐，搅拌均匀，再放入米中，加入适量的水分，进行定时煮至粥状。

　　用法:每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完。

　　2.菠菜猪肝汤

　　原料:鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。

制法:将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

　　用法:喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，1次吃完。可长期食用。

　　3.芝麻花生糊

　　原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。

　　制法:将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。

用法:趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用，但出现腹泻者应停用。

老年人贫血吃什么好，看了以上介绍你对老年人贫血吃什么好有了了解吧!希望对您有所帮助，专家说贫血患者可以用过饮食来调养，多吃一些补血的食物，要注意预防贫血。